100 recetas con caracoles

Name: 100 recetas con caracoles
Price: 10.61 EUR
Availability: InStock

2000 160 p. SPA
ISBN: 9788489790971 MILENIO EDITORIAL Sabores

Josep M. Morell I Bitria

10,61 €

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100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de laimaginación del autor. La obra llena un vacío importante en laliteratura gastronómica, útil tanto para los profesionales como paralas aficionados/as a los fogones. Premio Internacional del Libro de Cocina Versailles, 1999