El amargo sabor de las rosas es una novela coral en la que no haybuenos ni malos, solo personas con sus vicios y virtudes que tratan de sobrevivir entre la amargura, el amor, el odio y la desventura ydonde el destino marcará el devenir de su final. Es una historia de amor y desamores, de odios y de venganza, de tristezas y amargura, de soberbias y sumisión, de vicios y pasiones, de egoísmos y entrega. Nos cuenta el enfrentamiento de dos mujeres: Consuelo y Doña Margara, que bien podrían ser la encarnación de aquellas dos Españas, ante un hombre enfermo de maldad y egoísmo. Pero también es lahistoria de un tiempo que se nos antoja ya lejano, pero que aún estáen nuestra memoria colectiva. Tiempo en el que las bajas pasiones ylas ambiciones personales aparecían como ideales patrióticos oconvicciones religiosas con las que justificar los hechos másreprobables. Y por fin, "El amargo sabor de las rosas" es tambiénuna novela de costumbres que nos van a ayudar a comprender mejor todas las peripecias de sus protagonistas. Está a punto de comenzar elsiglo XX.
