Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi granpasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejorescreaciones. Con explicaciones paso a paso para guiarte a crear postres para triunfar. En el libro experimento con combinaciones de sabores que te van asorprender. Hago un viaje por el amplio mundo gustativo para queofrezcas en tu mesa postres deliciosos. Encontrarás combinacionesclásicas con un toque especial y otras para los más atrevidos yentusiastas con un paladar más aventurero. La decoración es una parte esencial en un postre. No solo deben tenerun sabor y aroma exquisito. Sino que su aspecto también debe serirresistible. Por eso, en este libro te enseño a poner en prácticatécnicas para que tus creaciones luzcan siempre impresionantes. ¡Teaseguro que con estos postres vas a triunfar!
