La cocina cantabra

Cantabria es una de las comunidades más bellas, donde poder disfrutarcon gusto de algunos de los espacios naturales más espectaculares dela Península Ibérica. Este libro le llevará en un viaje culinario poruna tierra entrañable que lo tiene todo: mar, montaña, pueblospintorescos e interesantes monumentos históricos. Conocerá susproductos y sus platos más representativos, al tiempo que visita yrecorre las comarcas y paisajes más afamados, todo ello con unaabundante información y impresionantes fotografías a todo color.