Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. Arayas o a topos, roja, verde o negra, de todas las formas imaginablesy siempre con ingredientes naturales, la pasta de Mateo es el sueño de los amantes de los carbohidratos. En Pasta Man, Mateo revela por primera vez cómo preparar susmaravillosas creaciones en la cocina de casa. Comienza con la clásicamasa dorada y con secciones de «cómo se hace», que te guiarán paso apaso por todas las variedades, desde topos y rayas hasta tortellinis, láminas de lasaña, pappardelle, raviolis con forma de almohada y otras deliciosas pastas rellenas. A continuación, propone 40 recetas desalsas exquisitas junto a las que presentar la pasta que con tantomimo habrás elaborado. Tanto si es tu primer contacto con la pasta como si ya eres unapasionado de esta, déjate guiar por un maestro y transforma tuscreaciones en obras de arte.
