Psiconutrición (n.e.)
ISBN: 9788410521308 ALMUZARA EDITORIAL Cocina, dietética y Nutrición
¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te invitan a comer¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento ¿Te sientes culpabledespués de comer ¿Vives con frustración el hecho de no ser capaz demantener unos hábitos saludables ¿Sabías que tu estado de ánimo o lasdificultades en la gestión emocional influyen en las eleccionesalimentarias que realizas ¿Has pensado alguna vez en la crucialimportancia de establecer una relación sana con la comida desde lainfancia Las emociones juegan un papel fundamental en las eleccionesalimentarias. Cuando la comida se convierte en la única herramienta de gestión emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nosgenera otro adicional. Mediante un abordaje interdisciplinar desde lapsiconutrición, se pueden solventar estas dificultades de formaintegral, trabajando no solo la cuestión alimentaria sino también lapsicológica. De este modo, la persona puede llegar a diferenciar lascausas que le llevan a comer de forma compulsiva, a conocer el impacto del estrés en lo que ingiere, a ser consciente de cómo le afecta larigidez de las «dietas milagro» y a dis