Desig de xocolata

«Será un plaer fabricar-vos una xocolatera que honori aquest llinatgede dones que m'acabeu de dir. I que us faci feli Ç també a vós, si potser. De quin color us agradaria Blanca. El blanc m'asserena. La voleudecorada Millor sense ornaments. Ja veig que teniu les idees moltclares. Alguna cosa més Pel que fa a la mida Ni gran ni petita. Que hi cápiguen tres xicres, que són les que prenc cada tarda per berenar. Res més fácil. Será un plaer servir-vos». Un recorregut per lahistória d'aquest plaer exquisit des de la seva arribada a Europa fins a la sofi sticació dels nostres dies.