Postres en Restauración

Name: Postres en Restauración
Price: 28.87 EUR
Availability: InStock

2019 322 p. SPA
ISBN: 9788428340915 Ediciones Paraninfo, S.A Hostelería y Turismo

Raquel Domenech, Alejandro Such

28,87 €

Betaling met: Overschrijving VISA Bancontact

Levering in 5–10 werkdagen Retourneren binnen 14 dagen

Envío en 5–10 días hábiles a Bélgica.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres en restauración tiene como objetivo lograr un apre