Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocinaaccesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix. Acompaña a Gofre y Mochien sus recetas y aventuras culinarias que te llevarán alrededor delmundo, desde el Estofado delicioso inspirado en el Perú o el Festín de pani puri de California, e incluso los Onigiri manos a la obra de Japón. Estos dos grandes amigos te descubrirán cómo los chefs usanpara cocinar ingredientes frescos para crear deliciosos platos queenloquecerán tus papilas gustativas. Cada capítulo empieza con unasbases muy fáciles de preparar, como por ejemplo sales mágicas paradecorar tus platos, hervir huevos de cuatro formas distintas o coceruna patata totalmente fuera de lo común. Luego, las demás recetas secrean a partir de estas bases tan sencillas. Y antes de que te descuenta, estarás cocinando una Ensalada de tomate, un Sancocho depollo, un Queso a la parrilla o unas Nubes de merengue. ¿Estás listo