Ambiente Inteiro

De facto se repararem bem vão observar que as andorinhas chegam a Portugal com a Primavera e com os seus trinados, a que se segue odesabrochar das flores e frutos, é que nos anunciam os dias quentes esoalheiros que se vão aproximando, dias nos quais estas avesinsectívoras costumam dispor de farta alimentação. Foi em redor dofogo que se estabeleceram as primeiras comunidades e as bases dasedentarização. Encontramos sinais do tratamento de alimentos nos mais antigos vestígios arqueológicos. As refeições e o tempo da suapreparação são um elemento que também estrutura a divisão eorganização sexual de grupos e sociedades.