Superfoods

¿Sabías que los açais contienen hastacinco veces más antioxidantes que losarándanos? ¿O que los brotes de alfalfatienen el doble deproteínas, cuatro vecesmás calcio y dos veces más hierro que elrestode los vegetales? ¿Sabías que el cacaoes el antioxidante de lafelicidad o quela cúrcuma es el mayor anticáncer queexiste? ¿Y que elpolen de abeja es un superalimentomuy beneficioso para elsistemainmunológico? Descubre en el nuevolibro de Carla Zaplana más de setenta deliciosasrecetas con los alimentos demoda, los superfoods, los productos delfuturo que te ayudarán a cuidarte y llevarun estilode vida saludable.