Alojamiento y Lavanderia Vol I. Alojamiento y Catering

Este volumen expone de manera práctica, clara y sencilla loscontenidos relacionados con la limpieza y puesta a punto dehabitaciones y zonas comunes en alojamientos turísticos y noturísticos. El profesional que atiende estos servicios se encarga deque las instalaciones estén en buen estado, asiste a los clientes bajo los estándares de calidad que la empresa establezca y contribuyen con su trabajo a mejorar la imagen de la empresa. Además, esteprofesional también puede desarrollar su trabajo en empresas decolectividades y catering, colaborando en la preparación y montaje demateriales para el servicio de banquetes, realizando, tras lacelebración de dichos eventos, su recepción y lavado. Asimismo, ydebido a la importancia del personal en las empresas de servicios, enel libro también se desarrollan contenidos relacionados con laatención al cliente y su fidelización.