Cómo funciona la alimentación

Name: Cómo funciona la alimentación
Price: 21.08 EUR
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2020 SPA
ISBN: 9780241470299 DORLING KINDERSLEY (DK)

VV.AA.

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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.