En Familia con Karlos Arguiñano

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar unasalsa de tomate y es que la cocina forma parte del patrimonio de unafamilia, se trata de un bien preciado que se transmite de generaciónen generación. En este libro he reunido más de 350 platos muysencillos de preparar para disfrutar en casa junto a los tuyos. Cocina casera, económica, saludable y con productos de temporada paratengáis donde elegir: verduras, legumbres, arroces, pastas, sopas ycremas, huevos, carnes, pescados y mariscos, postres y mucho, muchomás. Os animo a compartir estas recetas con vuestra familia, pues enla cocina hay un ingrediente que nunca puede faltar, el cariño. Y enla familia, cuanto más, mejor.» PREMIO GOURMAND 2014 AL MEJOR LIBRO DE COCINA CASERA