UNA DELICIOSA, EXCÉNTRICA Y DECADENTE COLECCIÓN DE AFRODISIACASRECETAS LITERARIAS. Aquí hay platos y bebidas para seducir y paradejarse seducir: aceitunas de ostra, buñuelos de flor de saúco, tortilla de caviar, caracoles al Cinquecento, mermelada de claveles, un reparador cóctel para después del amor Los más apetitosos reclamosdel recetario inglés, francés e italiano conviven con insólitas yexuberantes elaboraciones del mundo grecorromano con las quemaravillarse, desde grullas cocinadas con vino tinto hasta tuétano deleopardo en leche de cabra. Publicado de manera póstuma y firmado por Douglas bajo el juguetón seudónimo Pilaff Bey, Venus en la cocina, deliciosa, excéntrica y decadente colección de afrodisiacas recetasliterarias, se convirtió de inmediato en un clásico de culto. Un libro directo y original, escrito con estilo, ligereza y cómica sensualidad por uno de los grandes narradores británicos del siglo XX. «Con suaire erudito, la frescura de sus comentarios y su mezcla de lopráctico y lo salvajemente impracticable, este libro es uno de misfavoritos de Norman Douglas». GRAHAM GREENE «Una maravillosa fuente de sabiduría, diversión y buenas recetas». DAVID LEAVITT
