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Paco Torreblanca

Paco Torreblanca

2006 352 p. SPA
ISBN: 9788492244348 VILBO EDICIONES
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La pastelería de Paco Torreblanca, con el estilo inconfundible delgran maestro, es hoy un referente internacional e intemporal. Prueba de ello es su gran obra publicada originalmente en 2003 y de la que ahora presentamos ya la tercera edición. El éxitointernacional de este libro y su continua demanda desde numerosospaíses, nos ha llevado a reeditarlo una vez más.