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Peixe & Companhia

2011 POR
ISBN: 9789892401638 EURO IMPALA PORTUGUES
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A vincada tradição piscatória, enraizada na cultura portuguesa, trouxe para a gastronomia nacional uma variedade imensa de peixe e marisco, que se espelha na riqueza de receitas que podemos confeccionar. Emcaldeiradas, estufados, assados, grelhados, com arroz, legumes oumesmo panados, são presença habitual na dieta quotidiana. Convide osseus amigos e familiares, depois abra este livro e delicie-se commuitas e saborosas propostas.