Gestión Administrativa y Comercial en Restauración

Name: Gestión Administrativa y Comercial en Restauración
Price: 28.58 EUR
Availability: InStock

2019 390 p. SPA
ISBN: 9788428340984 Ediciones Paraninfo, S.A Hostelería y Turismo

Elena Diaz Paniagua, M. Leon Sanchez

28,58 €

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El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profe